Curso de verano: La evolución del vino y la gastronomía, aspectos científicos, culturales y sociales

Charlamos con los directores de este seminario estival de la Universidad de Almería, Tomás Lorenzana, profesor del Área de Economía Financiera y Contabilidad de la UAL y Rafael Rubio García, sumiller especializado por la D.O. Jerez Xeres Sherry y gerente de Taberna Entrevinos.

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